1. Mee
Pečeno meso uključuje pečenu gusku, čupavca, svinju dojilje i nešto kiselog povrća.Obično se potapa u tajni umak neko vrijeme, a zatim se peče u rerni. Koža guske i sisa svinje je hrskava i masna, sa slatkim ukusom kantonaca.Duboko dobro pečena guska, cvetni poljski poljubac je među njima&"vremešni brend GG".Ljudi u Guangdongu dovest će svinju dojilje kako bi obožavali bogove na festivalima i festivalima, a vole da režu i svinju dojilja radi pogodaka.Jelo od rastvora je relativno lagano, slana guska šapa (krilo), bubrežni patka bubreg itd.
2，Ostrige
Oyster je lokalni specijalitet u Kaohsiungu, a svojevrsna je morska hrana od školjaka.Umiješajte ostrige sa korom u prahu, a zatim tucite i razbacite jaja pa ih pržite. Neka se jaja omotaju oko kamenica poput omleta.
3,Slani kolači od ribe
Slani kolači od ribe premjestili su se sa sela u gradove i sada se mogu jesti svi mali restorani i restorani.Riba je jesenska morska riba, tu su štapne ribe i žuti cvjetovi, dlan je dugi, stavlja se u đumbir i luk soli, slana, pržena smeđa.Kolači su napravljeni od starog kukuruznog brašna pomiješanog s bijelim grahom.
